Протокол за откриване на животински произход на големите риби

Проблемът с безопасността на храните става все по-сериозен. С постепенното увеличаване на разликата в цените на месото, инцидентите с „окачване на овча глава и продажба на кучешко месо“ се случват често. Подозренията за фалшива пропаганда и нарушаване на законните права и интереси на потребителите намаляват обществената репутация на безопасността на храните, което води до неблагоприятни социални последици. За да се гарантира по-добре безопасността на храните и безопасното производство на животновъдство в нашата страна, са необходими спешно надеждни стандарти и методи за инспекция.

Благодарение на непрекъснатите иновации и упоритостта на изследователите, Bigfish самостоятелно разработи комплекта за откриване на животни, предоставяйки по-модерни и бързи решения за нашите клиенти! За нас е голяма чест да можем да помогнем на нашите клиенти да решат проблемите си.
Име на продукта: Комплект за откриване на животински произход (свине, пиле, кон, крава, овца)
Висока чувствителност: минимална граница на откриване 0,1%
Висока специфичност: точна идентификация на всички видове „истинско и фалшиво месо“, без кръстосана реактивност
1. Обработка на проби
Пробите бяха изплакнати два до три пъти със 70% етанол и двойно дестилирана вода, събрани в чисти 50 ml центрофужни епруветки или чисти запечатани торбички и съхранявани замразени при -20 °C. Пробите бяха разделени на три равни части, включително пробата за изследване, повторно тестваната проба и запазената проба.
2. Екстракция на нуклеинова киселина
Тъканните проби се изсушават и смилат старателно или се добавят към течен азот, след което се стриват на прах в хаванче и животинска геномна ДНК се екстрахира с помощта на автоматичен...екстрактор на нуклеинови киселини + Magpure Комплект за пречистване на геномна ДНК на животински тъкани.

(Комплект за лабораторна екстракция)

3. Тест за амплификация
Амплификационният тест се провежда с помощта на Bigfish последователен количествен флуоресцентен PCR анализатор в реално време + комплект за детекция, получен от животни, за да се определи точно дали месото е фалшифицирано според отрицателните резултати, с цел по-добра защита на правата на потребителите и безопасността на храните.

Примери: Комплект за тестване на животински произход (овце)