Протокол за откриване на животински произход на Bigfish

Проблемът с безопасността на храните става все по-сериозен. Тъй като разликата в цената на месото постепенно се увеличава, инцидентът с „окачване на овча глава и продажба на кучешко месо“ се случва често. Заподозрян в фалшива пропагандна измама и нарушаване на законните права и интереси на потребителите, намалява обществената репутация на безопасността на храните, което води до неблагоприятно социално въздействие. За да се гарантира по-добре безопасността на храните и безопасното производство на животновъдството в нашата страна, спешно са необходими надеждни стандарти и методи за инспекция.

С непрекъснатите иновации и постоянството на изследователите, Bigfish независимо разработи комплекта за откриване, получен от животни, предоставяйки по-модерни и бързи решения за нашите клиенти! Също така се чувстваме много чест да можем да помогнем на нашите клиенти да решат проблемите си.
Име на продукта: Комплект за откриване на животински произход (прасе, пиле, кон, крава, овца)
Висока чувствителност: минимална граница на откриване 0,1%
Висока специфичност: точна идентификация на всички видове „истинско и фалшиво месо“, без кръстосана реактивност
1、Обработка на проби
Пробите се изплакват два до три пъти със 70% етанол и двойно дестилирана вода, събират се в чисти 50 ml центрофужни епруветки или чисти запечатани торби и се съхраняват замразени при -20 °C. Пробите бяха разделени на три равни части, включително пробата за тестване, повторно тестваната проба и задържаната проба.
2、Извличане на нуклеинова киселина
Пробите от тъкани се изсушават и се смилат старателно или се добавят към течен азот, след което се стриват на прах в хаванче и се извлича животинска геномна ДНК с помощта на автоматиченекстрактор на нуклеинова киселина + Magpure Комплект за пречистване на геномна ДНК на животински тъкани.

（Лабораторен комплект за екстракция）

3. Тест за усилване
Тестът за амплификация се извършва с помощта на последователен количествен флуоресцентен PCR анализатор в реално време Bigfish + комплект за откриване на животински произход, за да се определи точно дали месото е фалшифицирано според отрицателните резултати, за по-добра защита на правата на потребителите и безопасността на храните.

Примери: комплект за тестове за животински произход (овце)